まさひろ林檎園農業日記

まさひろ林檎園の日々の出来事を紹介！りんご作りの作業や失敗談など・・・！無農薬りんごの栽培にも挑戦中です。

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2012年05月12日

凄い技術！さすがです。

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

今日、板柳の園地の薬剤散布の際、近くのわい化園地で驚く事に、

今年の豪雪にも関わらず、りんごの枝俺の被害が全くない園地を見た！

その木の作り方とは見事なものでした。

見習いたいものです。

こう言う枝の作り方をすれば枝を取られたり折れたりすることが無いと

言う事がはっきりわかりました。

手間はかかると思いますが、後の事を考えるとやっておくべきことだと思います。

150ｃｍの高さまで、全てこの様な枝の作り方です。





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2012年05月11日

俺の親指より太かった！アスパラ！

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

今日はユニバースさんと産直の打ち合わせで青森市の三内店に来ました。

このアスパラは黒石市の升田さん、若干２９歳の新婚の奥様が作ったんですよ！

自称アスパラ大臣とまで言う彼女のアスパラは見事！としか言いようがない！

凄すぎる！

直径3.2ｃｍが一番太いらしい！


俺の親指より太いアスパラだが、柔らかくて美味しいのだ！

イオン青森店のトップランナー直売で買えるので、お近くの方は

是非買いに行って味わってください。

めっちゃ、太いので感動もんです。


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2012年05月10日

今日は田んぼの作業

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

今日は、お米を作る田んぼの作業について紹介したいと思います。

昨年の秋に刈り取ったままの田んぼです。



この田んぼに、肥料(つがるロマンV）をまいていきます。

米の品種と同じ名前の肥料です。

この肥料20ｋｇを散布機に入れ人力で播いていきます。



これが散布機です。



肥料を播き終ったら、トラクターの出番！

粗く耕起していき、土中に空気を入れてあげます。

　ビフォー

　アフター

その後ですが、ある程度土が乾いたらもう一度耕起して土を細かくします。

その後、水を入れて更に耕す。

まだあります、その後代搔きをして田植えが出来るんですよ。

田植え前の稲の苗も順調に育っていて、いつもより生育が良すぎるような気がします。

ちょっと伸びすぎかも！
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2012年05月05日

本日最終日なんだが、雨です。

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです

本日販売も最終日となってしまいました。

朝は雨が降っていましたが、日中は雨が止んだものの天気は曇り。




でも、この寒い天候の中フラダンスのイベントもあったんですよ。



少しではありましたが目の保養になりました！

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2012年05月02日

りんごの木の古い皮はぎ作業

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

いつもは４月中の作業なんですが、今年は雪解けが遅いせいで

作業が大幅に遅れています。

すでに葉っぱが出てきていますが、りんごの木の古い皮

人間で言うと角質層を落とす作業です。


あともう一つは、腐乱病の除去も合わせてやっています。

こうやって高圧できの皮を飛ばしていきます。




すると、この木は又の部分が腐乱病になっています。

腐乱病とは字のごとく、木の皮が腐っていく病気の事です。



この部分を高圧洗浄機やると、病気の部分が柔らかくなっているので飛んで無くなるんです。

さらに、少し大きめに幹部を取り除いて完了です。

茶色くなった部分が腐乱病の皮が付いていた部分です。

この後、しっかりと幹部を保護する為の薬を塗っておきます。

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2012年05月02日

２４年度農薬使用履歴

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

今年は、もっと農薬使用を減らしたいと思い工夫しています。






青字は殺菌剤　赤字は殺虫剤　緑字は液肥及び天然成分防虫剤などです。

1回目：5月2日
ベフラン　　　　　　　　　 　1000倍　殺菌剤
マシン油　　　　　　　 　　　 200倍　殺虫剤
木酢　　　　　　　　 　　　　2000倍　天然殺菌防虫剤（ホタテ貝粉、にんにく成分、唐辛子成入）







2回目：5月12日
オンリーワンフロアブル　　　　4000倍　殺菌剤
木酢　　　　　　　　 　　　　　　　2000倍　天然殺菌防虫剤（ホタテ貝粉、にんにく成分、唐辛子成入）
PKマグ　　　　　　　　　　　　　　2000倍
ゼリータイド（アミノ酸） 　　　　2000倍

| 24年農薬散布履歴（りんご | 21:10 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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2012年05月02日

薬剤散布の日

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

本日第１回目の薬剤散布の日です。

今日は、農業仲間の会津宏樹と薬剤散布をしました。

まだ２６歳の若手バリバリの青年です。会津宏樹りんご園

彼とはまだ１年ちょっとの付き合いですが、考えが似ていて意気投合しちゃいました。

年なんて関係なくなっちゃいますね。

仲間と一緒にりんご作りを盛り上げていければと考えています。


農薬散布作業です。

こんな感じで農薬散布するんですよ！



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2012年04月30日

桜の開花が一気に！

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。


ＧＷまっただ中の弘前公園外堀の桜です。

２８日はまだ２分咲きくらいでしたが、３０日には満開になっていました。





２８日の桜


２９日の桜


３０日の桜
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2012年04月28日

今日からGW連休初日です。販売会です！

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

本日から弘前市役所となりの、弘前観光物産館前の広場で販売会します。

天気も良いし、朝８時から準備開始です。









今日から３日間、日本一大きいアップルパイを焼いています。

直径２ｍのアップルパイで７００食くらい取れるそうです。

２カット（１パック）５００円で販売してます。

早速人だかりになっています。



窯からアップルパイが出てきました。

焼きむらが出来ないように回転させてます。





待つこと約２時間で焼きあがりました。



これからカットに入ります。

イベントで日本一大きいアップルパイを焼きに参加しているそうですので

遭遇された方は是非買っていただければ嬉しいです。

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2012年04月26日

自家用、長いも掘り！

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。

昨年忙しくて、長いもを掘ることが出来なかった長いも君たち、

どうなっている事やら、と思い掘ってみました。

少し小さめでしたが、食べれる長いもに成長していました。

ちゃんと掘っていれば、2倍くらいの大きさになっていたかもしれません。

いつもの半分のおおきさでした。

毎年掘らないとだめですね！





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2012年04月25日

りんごとニンジンのジュース

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。



今日は、かなり転機が良かったようですが、私は冷蔵庫の中で

ジュースのビンにラベルを張っていた為、天気の良さに気が付きませんでした。

ラジオで、今日は雲一つ無い良い天気です。と言っていたので知りました。

４月２８日〜３０日、５月３日〜５日の連休中に弘前市役所となりの

観光物産館の前で農産物や加工品を販売します。

その為の準備です。

このジュースは、りんごとニンジンのミックスジュースです。

体には良いですよ。



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2012年04月24日

やっとの事で苗木植え終了

青森で感動のりんごを作っている「まさひろ林檎園」のまさひろです。



今日もりんごの苗木を植えています。

やっと今日で終了しました。

こっちの端から向こうの端まで、約１５０ｍくらいあります。

昨日は雨が降っていたので、下の土は少し泥っとしていて作業しづらかったです。




これは入り口の方から見た感じです。





これは、反対側から見た感じです。

でも、苗木が見えず植えたのかどうかも、これでは分かりませんよね！





これが苗木です。

細いでしょ！

これでも、３年くらいでりんごが生るようになるんですよ

大きくなって、美味しい実をたくさん付けて下さい。

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