まさひろ林檎園農業日記

まさひろ林檎園の日々の出来事を紹介!りんご作りの作業や失敗談など・・・!

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ハックルベリー&プルーン収穫

皆さんこんにちは。


まさひろ林檎園で、ハックルベリー、プルーン(ベイラー)を収穫しました。


ハックルベリーはベリーと名前が付いていますがベリー系でば無く、


ナス科の植物です。


生では味も無く美味しくありません。


ジャムに向いていますよ。










こちらのプルーンは、ベイラーと言う品種のプルーンです。


鉄分も多く女性には好まれるフルーツです。


少し寝かせて(追熟)、柔らかくなってから食べてください。







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